对数生长期的菌体呈平衡生长，代时最短。

由朊病毒引起的人和动物的疾病都与脑部和中枢神经发生海绵状变性和功能衰退有关。

类囊体的主要功能与（）类似。

V.P试验的生化依据是某些细菌发酵糖产生（）。

进行噬菌体效价测定时，最好选择使用处于（）的宿主。

运动发酵单胞菌进行的细菌的酒精发酵是通过（）进行的。

一般情况下，像水果这样的酸性食品在发生腐败变质很少是由（）引起的。

羧酶体主要存在于自养微生物细胞内，其功能为（）。

T4噬菌体的尾部是（），可收缩。

鼠伤寒沙门氏菌可引起典型的感染性食物中毒，大量活菌侵袭肠道，引发胃肠炎。