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问答题简述固液分离机械的分类及各自定义

参考答案： 固液分离机械按运动方式和作用方式的不同可以分为：沉降.过滤和压榨，其定义分别为：A.沉降是指利用悬浮液中固液两相的密度差...

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1.问答题简述设计搅拌罐罐体长径比的原则

参考答案：A.罐径增大，桨叶随之相应增大，提高搅拌功率。B.相同功率下，长径比越大，则罐装料部分的表面积越大。C.为使通过罐内的空...

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2.问答题简述影响搅拌器运转功率功率的主要因素

参考答案：A.搅拌机的几何尺寸，桨叶直径，桨叶宽度，桨叶倾角。B.搅拌机的运转参数.C.罐内液体物料的深度D.搅拌物料的物性参数如...

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3.问答题什么是液体的流型？

参考答案：平直叶、推进式桨叶和螺旋式桨叶各是什么流型：流体的流型是指液体的流动形态或液体单元的流动轨迹。平直叶的流型是径向流型；推...

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4.问答题简述三种混合机理的本质特点及适用范围

参考答案：A.对流混合，包括主体时对流扩散和涡流扩散，它主要是依靠流体在宏观上的相对流达到混合效果。2.搅拌机上的轴封有哪几种？各...

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5.问答题碾米机中螺旋输送器的主要功能有哪些？

参考答案：

主要功能是：向螺旋推进器供料（输送物料），增大碾白进口端米粒流体的密度和产生轴向推力。

6.问答题大米抛光机的作用是什么？

参考答案：

作用是除去粘附在白米表面的糠粒，使米粒晶莹光洁。

7.问答题碾白室截面积的变化分为哪两种？轴向截面积变化的意义是什么？周向截面积的变化有哪两种？

参考答案：分为轴向好周向截面积变化两种。
轴向截面积变化增加了去皮层开糙的效果，因为米粒从压力较小的截面进入碾白压力较大...

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8.问答题单位产量碾白运动面积对碾白效果有何影响？

参考答案：单位产量运动面积大，则米粒受碾白作用次数多，需要碾白压力可小些，可降低碎米率，但A值过大米粒会产生过碾现象。

9.问答题铁辊碾米机中铁棍上的筋的作用是什么？分为哪几种？

参考答案：作用推进米粒和碾白的作用。
可分为凸起的推筋，筋高4—8毫米，起斜度较大与轴线夹角为40°...

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10.问答题碾米的四要素是什么？

参考答案：

碾米的四要素是：碰撞、碾白压力、翻滚和轴向输送