问答题

【简答题】详述嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌和极端嗜热菌的不同。

答案：嗜冷菌生长的温度范围是0~20℃，最适生长温度为15℃；
嗜温菌生长的温度范围是15~45℃，最适生长温度为2...

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【简答题】与分批发酵相比，连续培养有何优点？

答案：由于连续培养中微生物的生长一直保持在对数期，生物量浓度在较长时间内保持恒定，因此与单批发酵相比，连续培养：能缩短发酵周期...