A.带“釉上彩”的瓷器
B.锡壶
C.用废旧铝制品改制的餐具
D.不锈钢锅
E.银碗
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A.吃面条时连汤一起喝
B.做油炸食品时,油温不宜过高
C.烙饼时,缩短所用时间
D.做馒头时,在发酵面团中加碱
E.用高压锅煮面条,缩短烹调时间
A.锌
B.钙
C.硒
D.铬
E.铁
A.营养状况调查
B.膳食调查
C.营养缺乏症调查
D.实验室检查
E.营养健康宣教
A.维生素C
B.维生素D
C.叶酸
D.尼克酸
E.维生素B12
A.时间太长
B.缺乏趣味性
C.过于专业
D.听众不关心营养
E.听众知识水平有限
A.可以根据标准体重,计算糖尿病患者的热量需求,便于安排食谱
B.标准体重可以作为治疗效果的评价指标之一
C.可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量
D.标准体重可以作为预测患糖尿病的几率
E.标准体重=身高-105
A.异亮氨酸
B.天门冬氨酸
C.蛋氨酸
D.缬氨酸
E.苯丙氨酸
A、C16:2
B、C18:2
C、C18:3
D、C20:3
E、C20:4
A、单不饱和脂肪酸
B、多不饱和脂肪酸
C、饱和脂肪酸
D、类脂
A、6g
B、8g
C、16g
D、36g
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关于膳食纤维的生理作用,以下哪些描述是正确的?()
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