测定水中氟化物时，采集水样应使用哪种类型的容器（）。

单项选择题测定水中氟化物时，采集水样应使用哪种类型的容器（）。

A.三角烧瓶
B.棕色玻璃瓶
C.聚乙烯塑料瓶
D.透明玻璃瓶
E.聚氯乙烯塑料瓶

1.单项选择题在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用哪种测定方法（）。

A.柱层析法
B.高效液相色谱法
C.分光光度法
D.荧光法
E.气相色谱法

2.单项选择题镉的原子量为112，测得接触者血液中镉的浓度为45nmol/L，换算成μg/L时，下列哪项最接近（）。

A.6.0
B.3.0
C.5.0
D.4.0
E.7.0

3.单项选择题在测定水样中氟化物时，用蒸馏法去除干扰物的上限温度是（）。

A.150℃
B.100℃
C.120℃
D.180℃
E.220℃

4.单项选择题以下哪项是食品感官检查的条件（）。

A.钠光线
B.单色光线
C.自然光线
D.紫外线
E.荧光灯下

5.单项选择题测汞的样品前处理过程中，哪项关键步骤可造成测定值偏低（）。

A.透明的清解液呈现橘红色，而不是蓝绿色，表明未消解完全
B.样品硝酸加入量不够，导致样品炭化
C.透明的消解液呈现蓝绿色，而不是橘红色，表明未消解完全
D.消解温度过低，导致消解时间过长
E.消解时间不够长

6.单项选择题用铬酸钡分光光度法（热法）测定硫酸盐时，下列哪种方法可以消除碳酸盐的干扰（）。

A.加入氢氧化钙
B.加盐酸煮沸
C.加入氢氧化镁
D.加入氯化钡
E.加入钙氨溶液

7.单项选择题在对样品进行平行双样分析时，如分析结果所在的数量级为10g，它们相对偏差最大允许值为（）。

A.15%
B.1%
C.10%
D.2.5%
E.5%

8.单项选择题采用相同体积的有机溶剂，下列方法中，哪项的萃取效果较好（）。

A.分4次萃取效果好
B.1次萃取效果好
C.1次萃取与多次萃取效果相同
D.分多次萃取效果好
E.分3次萃取效果好

9.单项选择题用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时，要选择好（）。

A.原子化温度和时间
B.干燥温度和时间
C.干燥和灰化的温度及时间
D.灰化温度和时间
E.净化温度和时间

10.单项选择题薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，下列哪项可用于提取苯甲酸（）。

A.己烷
B.乙醇
C.正己烷
D.乙酸
E.乙醚