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A、蛋氨酸较少
B、赖氨酸较少
C、色氨酸较少
D、苯丙氨酸较少

A、大豆类蛋白质含量较高
B、大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属完全蛋白
C、大豆类的赖氨酸含量较少，但蛋氨酸含量较多
D、大豆类与谷类食物混合食用，可起到蛋白质的互补作用