A.充足的能量.蛋白质
B.适量的脂肪，多以多不饱和脂肪酸为主，如是肺部疾患的患者可适当增加脂肪量
C.根据患者电解质变化补充相应的元素
D.足量的维生素

A.根据患者病情和病程
B.根据患者食欲和消化吸收功能
C.注意烧伤部位
D.注意患者的饮食习惯

A.在心理疏导.鼓励进食的基础上，协助或强迫患者进食
B.饭前注射胰岛素，刺激患者对食物产生需要感，引起食欲
C.根据具体情况补充营养，纠正营养不良
D.注意食物多样化和良好的进餐氛围

A.患儿的饮食烹调加工，应注意色.香.味.形及烹调方法。
B.通常认为1～2岁进食半流质饮食，3～4岁进食软饭，五岁以上进食小儿普通饭，但病情不同所给予的饮食不一样。
C.在此期间饮食必需满足生长发育需要，保证体内各种营养素代谢平衡。
D.幼儿消化吸收能力较成人差，食物应碎.软.细.烂.新鲜.清洁，质量与数量要调节适当。

A.合理喂养
B.从小安排良好的生活制度
C.预防各种传染病和矫正先天畸形
D.食育

A.能量的需求随病程及并发症的不同作相应调整
B.多摄入一些富含维生素A.维生素C.维生素E和硒的新鲜蔬菜和水果，以增强机体对疾病的抵抗能力
C.注意液体补充
D.因患者免疫功能较差，固需要特别注意饮食卫生和个人卫生

A.可通过食用豆类及制品.富含钙的食物
B.服用钙片
C.添加钙酸奶
D.虾皮等海产品

A.高纤维膳食可减少胆结石的形成
B.植物纤维素能增加胆盐排泄，抑制胆固醇吸收
C.降低血脂，可使胆固醇代谢正常
D.减少形成胆石的机会

A.过多的摄入脂肪和刺激性食物，不利于胰腺的休息，加重疼痛
B.让胰腺充分休息，避免发作，促使受损的胰腺组织修复
C.防止和减少胰液的分泌，防止胰液的自我消化
D.有效的控制高血钾和高血糖

A.如有腹泻或胀气的急性胃炎患者，应少用脂肪含量高的.易产气的食物
B.所有急性发作的患者都减少纤维含量较多的食物
C.戒烟，忌酒，各种含酒精的饮料和汽水也要限制
D.辛辣调味品绝对不能摄入