改变氢键不会改变蛋白质的（）

单项选择题改变氢键不会改变蛋白质的（）

A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.以上都会

1.单项选择题哪个是氨基酸的呈色反应（）

A.脱羧基反应
B.双缩脲反应
C.氧化反应
D.茚三酮反应
E.转氨基反应

2.单项选择题两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量很可能比B多，它是（）

A.苯丙氨酸
B.赖氨酸
C.天冬氨酸
D.甲硫氨酸
E.谷氨酸

3.单项选择题下列说法符合糖原概念的是（）

A.含有α-1，3-糖苷键和α-1，4-糖苷键
B.含有α-1，3-糖苷键和α-1，6-糖苷键
C.支链短而密，每隔6～8个葡萄糖单位有1个分支
D.支链长而疏，每隔20～30个葡萄糖单位有1个分支
E.支链短而少

4.单项选择题关于糖酵解的正确描述是（）

A.全过程是可逆的
B.在细胞中进行
C.生成38分子ATP
D.不消耗ATP
E.终产物是CO2和水

5.单项选择题哪个代谢不是在线粒体中进行的（）

A.糖酵解
B.三羧酸循环
C.电子传递
D.氧化磷酸化
E.脂肪酸β-氧化

6.单项选择题参与体内一碳单位转移的物质是（）

A.VitD
B.VitB1
C.CoA
D.FH4
E.硫辛酸

7.单项选择题关于Vit的正确叙述是（）

A.Vit是含氮的有机化合物
B.Vit不经修饰即可作为辅酶（基）
C.所有的辅酶（辅基）都是Vit
D.前列腺素由脂溶性Vit生成
E.大多数B族Vit是辅酶或辅基的前体

8.单项选择题哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度（）

A.不可逆性抑制作用
B.竞争性抑制作用
C.非竞争性抑制作用
D.反竞争性抑制作用
E.反馈性抑制作用

9.单项选择题通常核酸不含（）

A.腺嘌呤
B.黄嘌呤
C.鸟嘌呤
D.胸腺嘧啶
E.尿嘧啶

10.单项选择题蛋白质的主链构象属于（）

A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.空间结构