单项选择题原核细胞型微生物的繁殖方式为:()。

A、复制
B、二分裂
C、芽生
D、孢子生殖


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1.单项选择题有关菌毛说法不正确()。

A、分普通菌毛和性菌毛
B、普通菌毛遍布细菌表面
C、带有性菌毛的菌为雌性菌
D、性菌毛是某项噬菌体吸附菌细胞的受体

2.单项选择题有关大肠菌群检验培养基的描述,哪项是不正确的()。

A、使用了液体发酵培养基
B、使用培养基为VRBA琼脂
C、需要使用光学显微镜
D、进行乳糖胆盐发酵

3.单项选择题用于保存待用培养基的冰箱温度应设为()。

A、4℃
B、4-(-18)℃
C、0℃
D、-10℃

4.单项选择题营养缺陷型菌株是指()的菌株。

A.有营养不良症的菌株
B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株
C.培养基中营养成分缺少时获得的菌株
D.丧失了合成某种营养成分能力的菌株

5.单项选择题饮料做霉菌酵母分离时,首选()培养基。

A、高盐察氏
B、马铃薯
C、孟加拉红
D、马铃薯葡萄糖琼脂

6.单项选择题以下正确的是()。

A、李斯特菌是革兰氏阴性杆菌
B、李斯特菌是革兰氏阳性球菌
C、李斯特菌是革兰氏阳性杆菌
D、李斯特菌是革兰氏阴性球菌

7.单项选择题以下说法正确的是()。

A、检验结果报告后,剩余样品或同批样品可进行微生物项目复检
B、生物安全与质量控制应符合GB17489的规定
C、散装食品或现场制作食品进行微生物检验,采样量为5倍或以上检验单位的样品
D、磷壁酸是革兰氏阴性菌细胞壁的特有组分

8.单项选择题以下培养基成分中无营养功能的是()。

A、牛肉膏
B、蛋白胨
C、琼脂
D、酵母粉

9.单项选择题以下哪种情况可以用水进行灭火()。

A、金属钠、钾、镁、铝粉、电石、过氧化钠着火
B、比水轻的易燃液体,如汽油、笨、丙酮等着火
C、电器设备或带电系统着火
D、堆放的杂物如有纸箱、报纸等着火

10.单项选择题以下不属于普通菌种保藏的方法是()。

A、传代培养保藏法
B、液体石蜡保藏法
C、液氮保存
D、以上均不正确