单项选择题电子天平是依据（）原理设计制造的。
A、共振
B、杠杆原理
C、原电池原理
D、电磁力平衡
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1.单项选择题滴定管注入溶液或放出溶液后，需等待（）后才能读数（使附着在内壁上的溶液流下）。
A、15s-30s
B、30s
C、20s
D、30s-1min
2.单项选择题滴定分析法要求相对误差为±0.1%，若称取试样的绝对误差为±0.0002克，则一般至少称取试样为：（）。
A、0.1克
B、0.2克
C、0.3克
D、0.4克
3.单项选择题测量误差＝测量值－（）。
A、统计值
B、平均值
C、测量结果
D、真值
4.单项选择题测定甜牛乳蔗糖含量时，转化温度为（）。
A、75℃
B、35℃
C、67℃
D、100℃
5.单项选择题测定牛乳中的水分时，加入海砂的作用是（）。
A、加大蒸发面积
B、提高加热强度
C、减小烘干时间
D、保护易挥发成分
6.单项选择题测定钙可用EDTA滴定法，滴定的标准液EDTA-2Na液的化学名叫（）。
A、二硫腙二钠
B、二氮杂菲二钠
C、变色酸二钠盐
D、乙二胺四乙酸二钠盐
7.单项选择题采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时，当亚硝酸盐含量过高时，过量的亚硝酸盐可将偶氮化合物氧化，出现（）色。
A、绿
B、紫红
C、黄
D、蓝
8.单项选择题不属于技术记录的有（）。
A、合同
B、原始观察记录
C、内审报告
D、人员记录
9.单项选择题不溶于王水的物质是（）。
A、碳酸钠
B、氢氧化物
C、硫酸钡
D、硝酸盐
10.单项选择题玻璃虽然有较好的化学稳定性，不受一般酸、碱、盐的侵蚀，但（）对玻璃有很强烈的腐蚀作用。故不能用玻璃仪器进行含有氢氟酸的实验。
A、硝酸
B、高氯酸
C、硫酸
D、氢氟酸
