A.“驴打滚”
B.“酥麻花”
C.“赖汤圆”
D.“猫耳朵”
E.“炒肝”

A.馒头
B.油条
C.蛋糕
D.蒸饺
E.馄饨

A.狮子头
B.甜烧白
C.佛跳墙
D.口水鸡
E.坛子肉

A.龙虎斗
B.鱼香肉丝
C.母子会
D.三色葫芦
E.白油豌豆

A.发展历程漫长、文化沉积深厚、结构体系稳定
B.涉猎学科门类繁多、博大精深、独秀于世
C.具有鲜明的民族特色，兼收并蓄，生命力旺盛
D.注重菜肴的色香味形，不注重食物营养
E.注重调味技术、刀工火候、烹调方法

A.创造的技术的器物的非人格的客观的成就
B.烹饪中物质要素生产技术，产品消费方式
C.规范的精神的人格的主观的文化成就
D.对饮食生活实践概括抽象形成的理论成果
E.对饮食消费中的价值观念和行为准则

A.技术体系
B.价值体系
C.价值体系的载承和传导
D.饮食消费体系
E.价值观念

A.中亚式建筑
B.复古式建筑
C.古典式建筑
D.折中式建筑
E.中西结合式建筑

A.丽江市
B.桂林市
C.张家港
D.平遥市
E.唐山市

A.历史文化名城
B.自然风景城市
C.新兴城市
D.沿海开放城市
E.综合城市