判断题

我们少年儿童正处于生长发育阶段，所以需要多吃富含蛋白质的食物，而含脂肪的食物吃了容易发胖，绝对不能吃。

答案：错误

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单项选择题

下列做法中不符合科学膳食营养原则的是（）。

A.荤素搭配，粗细粮搭配
B.多吃自己爱吃的食物，特别是零食要多吃
C.每日吃适量的的新鲜水果和蔬菜

单项选择题

对于食物的食用方法，比较科学的说法是（）。

A.食物都应该烧熟了吃
B.马铃薯烧熟后更有利于人体消化吸收
C.只要是卫生的食物都应该生吃