单项选择题在食物配伍的颉颃方面,有()之说,指一种食物减轻另一种食物的不良作用。
A.相杀
B.相生
C.相须
D.不良
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1.单项选择题潮汕工夫茶的出汤方式是()
A.狮子戏球
B.关公巡城
C.凤凰点头
D.韩信点兵
2.单项选择题竹筒茶是将已晒干的青毛茶装入()内,放在火塘的三脚架上烘烤。
A.晒干的竹筒
B.刚砍回来的竹筒
C.泡过水的竹筒
D.烘干的竹筒
3.单项选择题茶席中最常见的铺垫方法是()
A.平铺
B.对角铺
C.三角铺
D.立体铺
4.单项选择题最早文字记载潮汕工夫茶的著作是()
A.陆羽的《茶经》
B.俞蛟的《梦厂杂著一卷十一潮嘉风月一工夫茶》
C.范增平的《茶文化的传播及社会影响》
D.宋徽宗的《大观茶论》
5.单项选择题下列关于茶艺演示中饰物的搭配要求,说法不正确的是()
A.同一部位,饰物可以重复出现
B.应体现出个性
C.质地、形状奇特的饰物以小为宜
D.切勿戴原生态的牛角
6.单项选择题()是茶艺表演者可以戴的首饰。
A.金戒指
B.金耳环
C.玉手镯
D.带钻项链
7.单项选择题表现古代宫廷题材的茶席,可选用()的香炉。
A.瓷质
B.陶质
C.铜质
D.紫砂质
8.单项选择题多用()会使人头疼,在茶艺焚香中要注意该香的使用环境和数量。
A.麝香
B.龙涎香
C.檀香
D.龙脑香
9.单项选择题茶席插花中焦点花的数量以()为宜。
A.1~2枝
B.1~3枝
C.2~3枝
D.2~4枝
10.单项选择题茶席设计中象征兴奋和欢乐的色调是()
A.红色
B.绿色
C.蓝色
D.黑色
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瓷质茶具的烧制原料包括长石、高岭土、石英等。
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茶艺师在个人仪容、仪态、服饰、谈吐和待人接物方面,既要注意自爱,又要注意敬人。
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以三道茶为主题的茶席,可以选配长流苏头套和镶以花边纹饰的白衣、裤及红色围兜等服饰。
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凤凰水仙属于()。
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