单项选择题

黄茶按闷黄工序的先后分为杀青后闷黄、揉捻后闷黄和毛火后闷黄其中君山银针的加工工艺为（）

A.杀青后闷黄
B.揉捻后闷黄
C.毛火后闷黄
D.多次闷黄

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单项选择题

（）是指初加工时经过一道“闷黄”工序所制的茶类。它具有“黄汤黄叶”的基本品质特征

A.绿茶
B.黄茶
C.台湾乌龙
D.广东乌龙

单项选择题

芽叶茸毛密集，单芽较长。如福鼎大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶、福建水仙等茶树品种，适制（）

A.乌龙茶
B.白茶
C.黄茶
D.黑茶