判断题

朊病毒是一类高度保守的糖蛋白和核酸的复合物。

答案：错误

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在完整的红细胞悬浮液中，即使加ATP、钠离子和钾离子，也测不出钠离子，钾离子-ATP 酶活力。

答案：错误

单项选择题

酶的活性中心多为一凹穴，其作用是为酶促反应营造一个疏水环境，这种结构特征是蛋白质分子在哪个结构层次上形成的（）？

A.二级结构
B.三级结构
C.结构域
D.超二级结构