A.系着围裙上厕所 B.戴上发绳、发网或发网帽，束起长发。此外厨师应佩戴无边帽/厨师帽 C.在厨房、酒吧和食品制备区佩戴首饰 D.避免在厨房、酒吧和食品制备区内使用手机、个人刀具、笔和工具等个人物品
A.如果已经认真地将双手搓洗了20秒，就不需要刷手和指甲了 B.为了加快洗手速度，第一步先取少量洗手液，然后再用水搓出泡沫 C.双手必须搓洗至少20秒 D.在没有纸巾的情况下，可以使用围裙把手擦干
A.刷洗手和指甲 B.搓洗双手20秒 C.冲洗刷子并将其放回有消毒液的容器中 D.取适量洗手液
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