首页
题库
网课
在线模考
桌面端
登录
搜标题
搜题干
搜选项
0
/ 200字
搜索
问答题
【简答题】简述复合膨松剂的主要成分。
答案:
(1)碳酸盐类:常用的是碳酸氢钠,其用量约占30%-50%,作用是产生二氧化碳。
(2)酸性物质:它和碳酸盐发...
点击查看完整答案
手机看题
你可能感兴趣的试题
问答题
【简答题】加入营养强化剂的目的是什么?
答案:
改善天然食物中营养不平衡状况,加入所缺少的营养素,使之取得平衡以适应人体的需要。
点击查看完整答案
手机看题
问答题
【简答题】微量元素的必需元素有哪些?
答案:
微量元素的必需元素有钙、钠、钾、镁、磷、硫、氯7种。
点击查看完整答案
手机看题
微信扫码免费搜题