下列含胆固醇高的是（）

多项选择题下列含胆固醇高的是（）

A.猪油
B.菜油
C.羊油
D.牛油

1.多项选择题下列不属于动植物平衡膳食的代表国家是（）

A.中国
B.日本
C.希腊
D.美国

2.多项选择题食品营养价值的评定主要包括哪几部分（）

A、营养素的种类
B、营养素的含量
C、营养素的消化率
D、营养素的利用率
E、食品的合理烹调

3.多项选择题蛋白质的生理功能包括（）

A.构成人体
B.提供能量
C.构成激素和酶
D.修补组织

4.多项选择题基础代谢的影响因素包括（）

A.性别
B.年龄
C.体重
D.内分泌

5.多项选择题人体的能量消耗包括以下哪些方面（）

A.基础代谢
B.食物特殊动力作用
C.儿童和生长发育
D.体力活动

6.多项选择题下列职业道德的说法中，正确的是（）

A.职业道德是社会道德在职业活动中的具体体现
B.职业道德是从业人员在职业活动中的行为标准和要求
C.职业道德是人们应当遵守的行为规范
D.职业道德是人与人之间的规范

7.多项选择题下列道德的说法中，错误的是（）

A.道德是有一定的阶级性
B.道德没有阶级性
C.道德是有一定的社会性
D.道德没有社会性

8.多项选择题下列表述职业道德特点错误的是（）

A.规范性
B.统一性
C.协调性
D.计划性

9.多项选择题水果和蔬菜的药物消毒主要用（）

A.漂白粉
B.乳酸
C.氯亚明溶液
D.高锰酸钾

10.多项选择题食品污染包括（）

A.生物性污染
B.化学性污染
C.微生物性污染
D.物理性污染