单项选择题成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()。

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.12%


你可能感兴趣的试题

1.单项选择题能满足某一特定人群中50%个体的营养需要系指()。

A.估计平均需求量
B.推荐摄入量
C.适宜摄入量
D.可耐受最高摄入量
E.生理需要量

2.单项选择题妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和()。

A.营养性缺碘
B.营养性缺锌
C.营养性缺硒
D.营养性贫血
E.营养性缺铁

3.单项选择题在各种营养素中,妊娠期间哪些增加的值较高()。

A.叶酸、能量、维生素C
B.叶酸、铁、维生素B1
C.叶酸、铁、维生素D
D.能量、叶酸、铁
E.能量、维生素A、维生素C

4.单项选择题膳食调查的方法不包括()。

A.生化检查法
B.称重法
C.记账法
D.询问法
E.化学分析法

5.单项选择题中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量()。

A.0.63MJ(150kcal)
B.0.84MJ(200kcal)
C.1.05MJ(250kcal)
D.1.46MJ(350kcal)
E.1.35MJ(250kcal)

7.单项选择题下列不属于食物强化目的的是()。

A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B.补充食品加工损失的营养素
C.改善食物的口感和性状
D.达到特定目的的营养需要
E.特殊人群预防需要

8.单项选择题研制强化食品的目的不包括()。

A.使某种食品达到特定目的的营养需要
B.弥补某些食品天然营养素的缺陷
C.为特定人群提供其所需要的营养素
D.为防止食品腐败变质
E.添加食品加工过程中损失的营养素

9.单项选择题营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是()。

A.设计→选择教育途径和资料→实施教育→准备教育资料和预试验→评价
B.设计→准备教育资料和预试验→选择教育途径和资料→实施教育→评价
C.设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价
D.设计→准备教育资料和预试验→实施教育→选择教育途径和资料→评价
E.设计→准备教育资料和预试验→评价→选择教育途径和资料→实施教育

10.单项选择题 维生素B2缺乏时,可以出现的缺乏症有()。

A.毛囊角化
B.脂溢性皮炎
C.皮下出血
D.皮疹
E.对称性皮炎