单项选择题下列表现中不是急性白血病的临床室状的是()。

A.发热
B.腹泻
C.肝脾和淋巴结肿大
D.牙龈炎、巨舌
E.头痛、脑压高


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1.单项选择题以下不是急性白血病的膳食原则的是()。

A.高能量、高蛋白饮食
B.富含铁、锌、铜的食物
C.富含维生素的食物
D.多饮水
E.低盐、低蛋白、低脂肪饮食

2.单项选择题下列可作为减肥食品原料的是()。

A.双糖
B.单糖
C.多糖
D.葡萄糖
E.半乳糖

3.单项选择题对于肥胖的人,急需调整饮食,每日应减少摄入能量()。

A.50~100kcal
B.300~500kcal
C.700~900kcal
D.1000~1500kcal
E.1500kcal以上

6.单项选择题安排高血压患者饮食,错误的是()。

A.限制食盐,适当补钾
B.控制热量
C.限制钙的摄入
D.限酒
E.限制精制糖的摄入

7.单项选择题关于同型半胱氨酸血症叙述错误的是()。

A.心脑血管疾病发生的危险因素
B.叶酸缺乏使同型半胱氨酸向蛋氨酸转换障碍,同型半胱氨酸堆积
C.可以损害血管内皮细胞
D.促进自由基形成
E.加速高密度脂蛋白氧化

8.单项选择题关于高密度脂蛋白的说法中,不正确的是()。

A.将肝脏内的胆固醇转运到外周组织进行代谢
B.在小肠和肝脏合成
C.将动脉壁内的胆固醇转运到肝脏进行代谢
D.有抗氧化、修复血管内膜的作用
E.心血管的保护因子

9.单项选择题有关膳食脂肪对血脂水平的影响,以下说法不正确的是()。

A.饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用
B.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
C.多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康
D.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%以下
E.EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平,但是可以升高LDL

10.单项选择题无降血胆固醇作用的营养素有()。

A.膳食纤维
B.不饱和脂肪酸
C.优质蛋白质
D.镁元素
E.维生素C