单项选择题下列饮食习惯中，不科学的是（）
A.清淡少盐
B.狼吞虎咽
C.细嚼慢咽
D.少吃零食
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1.单项选择题通常所称维生素B2即（）
A.硫胺素（B1）
B.烟酸
C.抗坏血酸（VC.
D.核黄素
2.单项选择题每天成年人维生素C的最大可耐受量是（）
A．800mg
B．1200mg
C．2000mg
D．1000mg
3.单项选择题以下哪项不属于阴阳中“阴”的属性。（）
A.寒凉的
B.功能的
C.沉静的
D.抑制的
4.单项选择题以下哪项属于肝的生理功能。（）
A.主血
B.主筋
C.主气
D.主骨
5.单项选择题孤腑是指下列哪种脏器？（）
A.胃
B.大肠
C.三焦
D.膀胱
6.单项选择题具有推动人体生长发育，温煦和激发各脏腑组织功能的气是以下哪种？（）
A.元气
B.卫气
C.宗气
D.营气
7.单项选择题以下哪项不属于食物的四性的范畴？（）
A.寒
B.温
C.凉
D.火
E.平
8.单项选择题以下哪种气味不属于食物的五味的范畴？（）
A.辛味
B.酸味
C.咸味
D.香味
E.甜味
9.单项选择题以下哪项是咸味食品的作用？（）。
A.滋阴
B.润下
C.收敛
D.利水
10.单项选择题甘味食品具有的作用是（）。
A.活血
B.燥湿
C.补虚
D.软坚
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功能性多糖能够被肠道微生物分解利用，产生短链脂肪酸，发挥其健康效应。
题型：判断题
以下叙述中，哪个不是鸡胚模型的缺点？（）
题型：单项选择题
鸡蛋一天摄入2颗问题不大，因为鸡蛋是优秀蛋白质。
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来自于植物性食物的生物活性成分，被称为植物化学物，是植物能量代谢过程中产生的多种中间或末端低分子量次级代谢产物。
题型：判断题
根据国民营养计划，生命早期1000天营养健康行动包括（）。
题型：多项选择题
岩藻多糖存在于墨角藻、海带、马尾藻等褐藻细胞壁和海洋无脊椎动物组织中。
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鸡胚作为发育的研究工具是从什么时候开始的？（）
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下面不属于功能性多糖健康效应的是（）。
题型：单项选择题
制定国民营养计划的基本原则包括（）。
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题型：判断题