单项选择题一般而然，分子量越大，乳化性能力（）
A.越好
B.越差
C.不发生变
D.无法判断
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1.单项选择题用于工业生产过程和设备保养、维护过程中使用的洗涤剂属于（）
A.工业洗涤剂
B.设备洗涤剂
C.配方洗涤剂
D.民用洗涤剂
2.单项选择题在造纸中表面活性剂用作蒸煮剂、施胶剂、柔软剂和（）
A.助悬剂
B.染色剂
C.润湿剂
D.消泡剂
3.单项选择题润湿过程主要分为三类，沾湿，浸湿和（）
A.浸润
B.涂布
C.扩展
D.铺展
4.单项选择题存在等电点的电离平衡的表面活性剂是（）
A.两性离子表面活性剂
B.非离子表面活性剂
C.阳离子
D.阴离子
5.单项选择题.泡沫是分散体系，气体是（）
A.分散相
B.连续相
C.分散介质
D.均相
6.单项选择题通常人们习惯将润湿角大于90度的叫做（）
A.浸湿
B.润湿
C.乳化
D.不润湿
7.单项选择题破乳的方法有机械法，物理法和（）
A.实践法
B.生物法
C.理论法
D.化学法
8.单项选择题增溶作用属于（）
A.非热力学稳定体系
B.动力学稳定体系
C.热力学稳定体系
D.化学变化
9.单项选择题非离子表面活性剂胶束聚集度大，导致增容作用强，并具有良好的乳化和（）
A.润湿能力
B.吸附能力
C.稳定能力
D.去稳定能力
10.单项选择题因溶质在表面发生正吸附而使溶液表面张力降低，这类物质被称为（）
A.非表面活性物质
B.表面活性物质
C.活性溶剂
D.非活性溶剂
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