单项选择题在烹调食物时要做到（）俱全，以刺激婴幼儿的食欲。
A、色
B、香
C、味
D、以上都是
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1.单项选择题尿布疹的原因有：（）。
A、粪便引起
B、霉菌引起
C、细菌引起
D、以上都是
2.单项选择题尿布疹护理方法：（）。
A、选择适宜的尿布
B、换下尿布后不必马上包上尿布
C、让小屁股通风一会保持干燥
D、以上都是
3.单项选择题果汁是水果经过压榨而去掉残渣制作的，加工过程会使水果的（）。
A、水分丢失
B、营养成分损失
C、新鲜度降低
D、口感被破坏
4.单项选择题出生后1周内的新生儿，平均每天排便4次；1岁以上的幼儿约每天（）。
A、4次
B、3次
C、2次
D、1次
5.单项选择题辅助婴幼儿进餐应注意：（）。
A、不要边吃边玩
B、不挑食
C、不剩饭菜
D、以上都是
6.单项选择题婴幼儿衣服和常用物品要经常（）。
A、清洗
B、消毒
C、更换
D、以上都是
7.单项选择题甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于（）。
A、调味品
B、添加剂
C、防腐剂
D、以上都是
8.单项选择题新鲜西红柿中不含有（）。
A、维生素B1
B、维生素B2
C、尼克酸
D、烟酸
9.单项选择题婴儿擦伤表皮清洁伤口后，用75%（）由里到外消毒伤口周围皮肤。
A、酒精
B、红酒
C、硫酸
D、药酒
10.单项选择题（）是为婴儿选择纸尿裤时应注意的事项。
A、尺码要大一些
B、尺码要小一些
C、只要是名牌大小均可
D、尺码不能过大或过小
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题型：单项选择题
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