在规定条件下的固体或半固体石油产品达到一定流动性时的最低温度，以℃表示。

在规定条件下，油品颜色最接近于某一号标准色板（色液）的颜色时所测的结果。

存在于油品中所有不溶于规定溶剂的杂质。

试样在规定条件下冷却至停止移动时的最高温度，以℃表示。

在规定条件下，油品的炭化残留物经硫酸处理，转化为硫酸盐后的灼烧恒重物，以质量分数表示。

在规定条件下，油品被炭化后的残留物经煅烧所得的无机物，以质量分数表示。

表示液体在重力作用下流动时内摩擦力的量度，其值为相同温度下液体的动力粘度与其密度之比，通常以mm²/s表示。

在规定条件下，油品在标准灯中燃烧时，不冒烟火焰的最大高度，以mm表示。

通过油品在灯中燃烧并用碳酸钠水溶液吸收其燃烧生成气的办法测得的油中硫含量。

石油及石油产品在标准温度（我国规定为20℃）下的密度。以g/cm³、kg/m³或g/mL表示。