A.α-胡萝卜素
B.β-胡萝卜素
C.γ-胡萝卜素
D.总胡萝卜素
E.总胡萝卜素和类胡萝卜素

A.所有碳水化合物均可被肠道消化吸收
B.碳水化合物包括单糖、寡糖、多糖
C.碳水化合物由碳、氢、氧组成
D.碳水化合物可和脂肪、蛋白质结合
E.碳水化合物的通式为（C₆H₁₀O₅）n

A.0.001%
B.1%
C.0.02%
D.0.1%
E.0.01%

A.133μg
B.4800μg
C.1300μg
D.480μg
E.266μg

A.猪肝
B.豆腐乳
C.牛肉
D.马铃薯
E.螺旋藻

A.CH₄
B.CO₂
C.N₂
D.NH₃
E.H₂S

A.甘汞电极使用前不可将电极侧管口的小塞取下，只取下电极头的橡皮帽
B.甘汞电极中内充KCl溶液中要有固体KCl存在
C.甘汞电极使用前，所有的气泡必须从甘汞电极的表面或接液部位排除掉
D.玻璃电极测定完毕后，浸泡在15%～30%的十二烷基磺酸钠溶液中12小时，以除去玷污的油脂
E.经常使用的玻璃电极，于清洗干净后，应泡入蒸馏水中保存

A.9项
B.7项
C.12项
D.5项
E.15项

A.1.25mg
B.0.8mg
C.0.08mg
D.0.1mg
E.0.25mg

A.碳酸氢钠溶液
B.碳酸钠溶液
C.硫酸铜溶液
D.醋酸溶液
E.氢氧化钠溶液