单项选择题为了减轻空气过滤系统的负荷空气压缩机最好选用()空气压缩机。
A.往复式
B.离心式
C.高压
D.无油润滑
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1.单项选择题安装在空气压缩机前的过滤器主要作用是()。
A.将空气过滤为无菌空气
B.过滤分离空气中的油雾
C.过滤分离空气中的水滴
D.减轻总空气过滤器的过滤负荷
2.单项选择题机械搅拌发酵罐中最下面一档搅拌器离罐底距离一般()搅拌器直径的高度,最上面一个搅拌器要在液层以下0.5米(大罐)。
A.小于一个
B.大于一个小于两个
C.等于一个
D.等于两个
3.单项选择题空气过滤系统中空气加热器的作用是()。
A.对空气加热灭菌
B.升高空气温度,以降低空气的相对湿度
C.对空气加热,蒸发除去空气中的部分水份
D.升高空气温度,杀灭不耐热的杂菌
4.单项选择题溶液在升膜式蒸发器加热管中出现爬膜的最重要条件是()。
A.物料进口处或出口处采用浮头管板
B.蒸发器壳体应有膨胀圈
C.物料在加热管内有足够的浓缩倍数,一般为七倍
D.加热的蒸气与物料之间有足够的温度差,一般为20-35℃
5.单项选择题好气性发酵工厂,在无菌空气进入发酵罐之前(),以确保安全。
A.应该安装截止阀
B.应该安装安全阀
C.应该安装止回阀
D.不应该安任何阀门
6.单项选择题空气过滤系统中旋风分离器的作用是()。
A.分离油雾和水滴
B.分离全部杂菌
C.分离二氧化碳
D.分离部分杂菌
7.问答题试述分子蒸馏的基本原理。
8.问答题试述超临界流体萃取的工作原理。
9.问答题流化床干燥中的返料。
10.问答题简述流化床干燥的特点。