动物培养基、植物培养基以及微藻培养基灭菌的注意事项？

问答题动物培养基、植物培养基以及微藻培养基灭菌的注意事项？

1.问答题简述微生物培养基的种类和灭菌操作？

2.名词解释培养基

3.填空题无菌空气在制备时涉及到的指标有（）、（）、空气的温度、湿度、结晶度

4.填空题常用的灭菌方法有（）、射线灭菌、干热灭菌、（）、过滤灭菌

5.填空题微生物培养基的五大成分是（）、（）、生长因子、无机盐和水

6.多项选择题空气过滤系统中旋风分离器的作用是（）。

A.分离油雾
B.分离泡沫和水汽
C.分离水滴
D.分离部分杂菌

7.多项选择题通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是（）。

A.提高醪液湍流程度，有利于传质
B.增加发酵罐罐壁的机械强度
C.改变液流方向，由径向流改变为轴向流
D.防止醪液在罐内旋转而产生旋涡，提高罐的利用率

8.多项选择题空气过滤系统中丝网分离器的作用是分离（）。

A.油污
B.全部杂菌
C.水滴
D.部分杂菌

9.多项选择题由于大生产中所使用的好气性发酵罐是受压容器，因此封头选用（）封头。

A.锥形
B.椭圆
C.蝶形
D.球形

10.多项选择题圆筒锥底啤酒发酵罐的夹套内可用（）与啤酒发酵醪进行热交换。

A.乙二醇
B.乙醇
C.氨
D.冷凝水