问答题简述鞣质的概念和结构分类。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.问答题简述生物碱的含义。
2.问答题简述甾体皂苷元的主要结构类型。
3.问答题什么是皂苷?皂苷具有什么样的性质?
4.问答题简述三萜苷元的主要结构类型。
5.问答题提取挥发油的方法有哪些?
6.问答题挥发油由哪些成分组成?
7.问答题简述挥发油的含义、分布和用途。
9.问答题简述黄酮苷类化合物的溶解特点。
10.问答题简述游离黄酮类化合物的溶解特点。
最新试题
生物碱分子的碱性随s轨道在杂化轨道中的比例升高而升高。
题型:判断题
苷类水解的方法主要有()、()和()。
题型:填空题
黄酮、黄酮醇类分子中,如果在()位或()位引入()或()等供电子基团,能促使电子移位和重排,而使化合物颜色加深。
题型:填空题
天然香豆素按照结构类型不同,可分为()、()、()和()。
题型:填空题
分离混合强心苷的方法可归纳为:①溶剂萃取法。②逆流分配法。③色谱法。方法①、②的原理是(),吸附色谱法多用于()强心苷的分离,逆流色谱和分配色谱法常用于()强心苷的分离,方法②常用的溶剂系统有()等。
题型:填空题
黄酮类化合物的颜色与分子中是否存在()体系及()的数目和位置有关。黄酮类化合物有无荧光也与分子结构有关,黄酮醇类大多显()荧光。
题型:填空题
苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系,一般而言,苷元是()物质,而糖是()物质,所以苷类分子的极性、亲水性随糖分子的增加而()。
题型:填空题
皂苷类化合物均具有良好晶形,且多为针状结晶。
题型:判断题
蒽醌在()溶液中,可被锌粉还原,生成()及其互变异构体();在酸性条件下被还原生()及其互变异构体();()衍生物一般存在于新鲜植物中。
题型:填空题
鞣质的定性检识反应很多,最基本的检识反应是使明胶溶液变混浊或生成沉淀。
题型:判断题