区别挥发油和脂肪油的方法是（）

单项选择题区别挥发油和脂肪油的方法是（）

A.观察色泽
B.测量折光率
C.挥发性试验
D.测量相对密度
E.测比旋光度

1.单项选择题色谱法分离萜类化合物，最常用的吸附剂是（）

A.中性氧化铝
B.碱性氧化铝
C.聚酰胺
D.硅胶
E.大孔吸附树脂

2.单项选择题黄酮类化合物UV光谱常出现两个主要吸收峰，称为Ⅰ带和Ⅱ带，其中Ⅱ带是由（）

A.酚羟基引起的
B.苯甲酰系统引起的
C.整个分子结构引起的
D.C环酮基引起的
E.桂皮酰系统引起的

3.单项选择题氯化锶反应适用于黄酮结构中具有（）

A.甲氧基
B.羟基
C.亚甲二氧基
D.邻二酚羟基
E.内酯结构

4.单项选择题与AlCl₃反应呈黄绿色反应，并有荧光的化合物为（）

A.强心苷
B.7-OH黄酮
C.无羟基黄酮
D.薄荷醇
E.3-OH或5-OH黄酮或邻二酚羟基黄酮

5.单项选择题区别5-羟基黄酮和7-羟基黄酮的反应是（）

A.NaBH₄反应
B.FeCl₃反应
C.Gibb’s反应
D.Mg-HCl反应
E.SrCl/NH₃反应

6.单项选择题水溶性最大的黄酮苷元是（）

A.黄酮醇
B.黄烷
C.黄烷醇
D.查耳酮
E.花色素

7.单项选择题四氢硼钠反应可以用来鉴别哪类黄酮（）

A.黄酮醇
B.查耳酮
C.茶儿素
D.二氢黄酮
E.橙酮

8.单项选择题活性炭对黄酮类化合物在什么溶剂中吸附力最强（）

A.水
B.醇
C.含水醇
D.8%的酚水
E.酚

9.单项选择题酸性最弱的是（）

A.4’-羟基黄酮
B.5-羟基黄酮
C.8-羟基黄酮
D.7，4’-二羟基黄酮
E.5，7-二羟基黄酮

10.单项选择题在黄酮的UV中，通常加入不同的诊断试剂来判断羟基的位置，判断7-OH的诊断试剂为（）

A.AlCl₃
B.AlCl₃/HCl
C.NaOMe
D.NaOAc
E.NaOAc/H₃BO₃