食物中不能被人体利用的多糖类称为膳食纤维。可分为不溶性和可溶性两大类，主要存在于谷类和豆类种子的外表及植物的茎叶之中。
最新试题
肝豆状核变性病人可采用（）膳食。
维生素A又称视黄醇，在某些植物中含有维生素A前体物质，称为（）。
配制匀浆膳食时应注意（）
透析疗法的病人应严格控制蛋白质的摄入。
钾钠定量膳食是用于协助诊断（）。
营养素
试述管饲膳食的适应证。
必需氨基酸
动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。
低盐膳食每天用食盐（）g。无盐膳食是指（）。
