需要转交的物品，须由（）员工转交给客人。

单项选择题需要转交的物品，须由（）员工转交给客人。

A、前厅部
B、客房部
C、财务部
D、餐饮部

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1.单项选择题前厅部接待员在销售客房时，重点讲解的内容应该是客房的（）。

A、价格
B、特点
C、等级
D、种类

2.问答题 1003房间的赵先生打电话给总机，要求次日早晨7：30提供叫早服务。晚上赵先生很晚才睡觉。7：30，房间内的叫醒电话准时响了，赵先生迷迷糊糊提起电话说了声“知道了”，又倒头睡着了。11点多赵先生醒来，发现已经误了航班，这意味着他后面所有的计划都不能按时进行。想到这里，赵先生火冒三丈，他找到大堂副理投诉。
根据以上案例，思考后回答下列问题：
作为饭店管理层，你认为应该如何进行叫醒服务的管理？

参考答案：加强员工培训，提高员工的服务技能。对叫醒服务做好记录并录音。如果涉及到赔偿，则按照有关规定执行，既让客人满意，又不损害酒...

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3.问答题 1003房间的赵先生打电话给总机，要求次日早晨7：30提供叫早服务。晚上赵先生很晚才睡觉。7：30，房间内的叫醒电话准时响了，赵先生迷迷糊糊提起电话说了声“知道了”，又倒头睡着了。11点多赵先生醒来，发现已经误了航班，这意味着他后面所有的计划都不能按时进行。想到这里，赵先生火冒三丈，他找到大堂副理投诉。
根据以上案例，思考后回答下列问题：
如果你是服务员，你觉得应该如何叫醒赵先生？

参考答案：客人迷迷糊糊接了电话，为了以防万一，应该在5分钟后再次人工叫醒。如果客人没有反应，则请大堂副理或者客务中心主任到房间叫醒...

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4.问答题 1003房间的赵先生打电话给总机，要求次日早晨7：30提供叫早服务。晚上赵先生很晚才睡觉。7：30，房间内的叫醒电话准时响了，赵先生迷迷糊糊提起电话说了声“知道了”，又倒头睡着了。11点多赵先生醒来，发现已经误了航班，这意味着他后面所有的计划都不能按时进行。想到这里，赵先生火冒三丈，他找到大堂副理投诉。
根据以上案例，思考后回答下列问题：
此次叫醒失误的原因有哪些？

参考答案：

一方面是客人：睡的太死，叫了没有起来.另一方面是酒店：没有严格按照叫醒程序，只叫了一次

5.问答题客房预订的种类有哪四类？谈谈它们的区别。

参考答案：1、临时性预订
（1）定义：指客人的订房日期与抵店日期接近，甚至是抵店当天的订房。
（2）保留期...

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6.问答题处理投诉的基本程序有哪些？

参考答案：承认宾客投诉的事实；表示同情和歉意；同意客人要求并决定采取措施；感谢客人的批评指教；快速采取行动，补偿客人投诉损失；要落...

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7.问答题简述“金钥匙”的标志、标志的含义、服务宗旨。

参考答案：

标志：两把金光闪闪的钥匙
含义：一把开启饭店综合服务大门，另一半开启城市综合服务大门
服务宗旨：不求无所不能，但求竭尽所能

8.问答题决定是否受理一项订房要求，需要考虑的四方面因素有哪些？