单项选择题在食物频率法调查时要求被调查对象只能选择一个摄入频次（）的选项填写，无须在调查时填满所有选项。
A.平均值
B.最低
C.最高
D.以上都不对
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1.单项选择题膳食调查方法不包括（）
A.称重法
B.查账法
C.临床检查法
D.回顾询问法
2.单项选择题某社区总人口为1000人，采用人群食物频率调查了500人，其中食用牛奶的人数为320人，则牛奶的消费率是（）
A.32%
B.50%
C.64%
D.无法计算
3.单项选择题频率法膳食调查中，在询问奶粉和蛋类的食用量时，采用的单位分别是“勺”和“个”，这就是（）？
A.定性频率法
B.定量频率法
C.半定量频率法
D.以上都不对
4.单项选择题与定性食物频率法相比，定量食物频率法还需要调查（）？
A.食物的种类
B.平均每次摄入的食物量
C.调查地点
D.食物摄入的频率
5.单项选择题某社区总人口为1000人，采用人群食物频率对该社区500人过去1个月的食物消费进行了调查，其中每天食用牛奶的人数为120人，每周5～6次的35人，每周3～4次的20人，每周1～2次的15人，每月1～3次的10人，每月l次的5人，则牛奶的消费率为（）。
A.12%
B.24%
C.20.5%
D.41%
6.单项选择题在我国河北、山东部分高碘县区进行膳食调查时，需要特殊注意的食物是（）？
A.海产品
B.淡水产品
C.畜类产品
D.禽类产品
7.单项选择题若调查某偏远农村摄入食物与夜盲症的关系，再设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）？
A.菠菜
B.猪肝
C.牛奶
D.鹅蛋
8.单项选择题食物频率表制定后，进行实用性检验时，通常采用（）进行比较？
A.称重法
B.回顾法
C.记账法
D.食物频率法
9.单项选择题不能得到食物摄入量的精确信息的调查方法是（）
A.称重法
B.回顾法
C.记账法
D.食物频率法
10.单项选择题无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容：一是食物名单，二是（）
A.食用量
B.份额大小
C.食用频率
D.种类
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定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内（例如过去的1年或1个月）所食用的次数资料，需要收集食物量、份额大小资料。
题型：判断题
食物频率法是膳食调查中的常用方法之一，此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。
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若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
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简单归纳问卷的设计方法。
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计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少。
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对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。
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膳食频率定性调查常常是定量调查的补充或预调查，为大规模定量调查提供导向和反馈，它增加了定量调查研究的深度和针对性。
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该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些？
题型：问答题
应该采取何种膳食调查方法比较合适？
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食物频率法经常使用于膳食与健康关系的流行病学调查研究中。
题型：判断题