A.需要对过去食用的食物进行回忆,应答者的负担取决于所列食物的数量、复杂性以及量化过程等
B.与其他方法相比,对食物份额大小的量化不准确
C.较长的食物表和较长的回顾时间经常会导致摄人量偏高
D.当前的膳食结构可能影响对过去的膳食回顾,从而产生偏移,准确性差
E.食物频率法对调查员和被调查者的负担较大,工作量也较大
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A.能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式
B.调查者的饮食习惯不受影响,调查方法简单且费用低
C.使用食物频率法,因为调查表是标准化的,大大减少了不同调查员之问调查的偏移
D.可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据
E.可以作为在群众中进行膳食指导宣传教育的参考
A.是否摄入某种食物
B.摄入量有关细节
C.进食频率
D.摄入开始时间
E.持续时间长短
A.每天
B.3~6次/周
C.1~2次/周
D.3~4次/月
E.1~2次/月
A.谷物食物添加率为85%
B.谷物食物未添加率为15%
C.谷物食物添加量为0.5g/天
D.铁摄入量达到RNI的人数比例为70%
E.谷物食物平均每次摄入的食物量为0.5g
A.肝脏
B.豆制品
C.牛奶
D.海鱼
E.虾皮
A.只能选择一个摄入频次最高的选项填写
B.只能选择一个摄入频次最低的选项填写
C.无须在调查时填满所有的选项
D.需要在调查时填满所有的选项
E.在每种摄入的食物最后一栏应填写平均每次食用量,以两或勺、杯为单位。
A.操作相对简便
B.结果准确
C.适用于群体膳食调查
D.可用于了解个人的饮食情况
E.不能用于了解个人的饮食情况
A.定性食物频率法
B.不能定性
C.定量食物频率法
D.不能定量
E.半定量食物频率法
A.平均需要量(EAR)
B.可耐受最高摄入量(UL)
C.推荐摄入量(RNI)
D.适宜摄入量(AI)
A.是否食用
B.进食次数
C.平均每次食用量
D.精确摄入量
最新试题
个体食物频率法膳食调查报告的固定格式与群体报告基本相同。
该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?
食物频率表制定后如何进行实用性和可重复性检验?
定性膳食频率法常常应用于何种情况?
该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?
食物频率法只适合群体膳食调查,不适合个人饮食情况调查。
设计食物频率调查表时应注意哪些事项?
定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内(例如过去的1年或1个月)所食用的次数资料,需要收集食物量、份额大小资料。
该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?
选择食物频率法的食物时,应找出被调查人群经常食用的食物种类,列出的种类越详细越好。