老年人牙齿不好，可以用蔬菜代替水果。

判断题老年人牙齿不好，可以用蔬菜代替水果。

1.判断题在制订营养教育的传播工作计划时应首先了解目标人群的特点和对信息的实际需求。

2.判断题检查奶瓶奶的流速，应该每秒流出3～4滴。

3.判断题加热冰箱取出的奶时，不宜用微波炉加热。

4.判断题开场白对演讲而言并非关键环节。

5.判断题图片、折页等属于面向个体的传播材料。

6.判断题洗涤奶嘴时一般使用盐擦洗奶嘴的内部和顶部。

7.判断题能够进行平衡膳食的健康人也需要服用营养素补充剂。

8.单项选择题李锐需要设计一本在学校学生中开展健康教育的小册子，他在制作的过程中需要面对宣传材料设计基本步骤和评价方法在评价李锐设计的这本材料的健康信息传播效果和接受程度时，应该选择的评价方法是（）。

A.效果评价
B.过程评价
C.形成评价
D.定性评价

9.单项选择题李锐需要设计一本在学校学生中开展健康教育的小册子，他在制作的过程中需要面对宣传材料设计基本步骤和评价方法在制作这本宣传小册子时应该注意的关键环节是（）。

A.建立制作小组
B.进行需求评估
C.选择和确定传播的健康信息
D.制订教育计划

10.单项选择题吴女士进入更年期，性情急躁，食欲不良、月经紊乱，血压偏高，她希望得到专业人员的咨询与帮助。如果她要选择营养补充剂应该遵循的原则是（）。

A.以复合型的维生素和矿物质为主
B.多种补充剂一起补充
C.补充的量宜多不宜少
D.按需适量补充