A.促进骨骼生长和维持骨骼的正常功能
B.利胆和导泻作用
C.多种酶的激活剂
D.钠泵
E.细胞外第一信使
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A.草酸
B.脂肪
C.碱性磷酸盐
D.过多的膳食纤维
E.乳糖
A.铁
B.锌
C.磷
D.镁
E.碘
A.骨质增生
B.骨关节炎
C.肾结石
D.奶碱综合症
E.血浆pH值升高
A.复合碳水化合物淀粉
B.不消化的抗性淀粉
C.非淀粉多糖
D.低聚糖
E.麦芽糖
A.醇溶蛋白
B.酪蛋白
C.鸡蛋蛋白
D.牛肉蛋白
E.鱼肉蛋白
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.果糖
D.乳糖
E.麦芽糖
A.动物内脏
B.蛋黄
C.奶油
D.大豆
E.鱼肉
A.供给和储存能量
B.构成组织及重要的生命物质
C.节约蛋白质和抗生素作用
D.解毒作用
E.提供人体必需氨基酸
A.食物的生物学种属愈远愈好
B.动物性食物之间的互相搭配较好
C.搭配的种类愈多愈好
D.食用时间愈近愈好
E.补充人体缺乏的为好
A.蛋白质
B.脂类
C.碳水化合物
D.矿物质
E.维生素
最新试题
一位正常成人的小肠约长5-7米,小肠粘膜表面积约为20平方米。
机体内的蛋白质不是静止不变的,总是处于分解、合成之中。
鱼翅的蛋白质含量很高,故营养价值很高。
唾液中的溶菌酶可以杀灭一部分进入口腔内的微生物。
谷类第一限制氨基酸为蛋氨酸,大豆类第一限制氨基酸为赖氨酸。
胃的运动形式有紧张性收缩,节律性分节运动和蠕动三种形式。
铁缺乏的临床表现比较广泛,以下症状说法正确的()
蛋黄和蛋清中铁的含量很高,因此铁的吸收率也很高。
将切好的菜叶存放在水中,会损失大量的维生素。
钠的摄入量与高血压的发病率呈负相关。