名词解释农产品
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1.多项选择题下列关于动物和动物产品的检疫制度说法正确的是（）。
A.国内异地引进种用动物的，不用到当地动物防疫监督机构办理检疫审批手续
B.国家对生猪等动物实行分散屠杀，定点检疫
C.人工捕获的可能传播动物疫情的野生动物，须经动物防疫监督机构检疫合格后方能出售
D.动物凭检疫证明可以进行演出、展览
E.动物不需要检疫证明就能进行运输、出售
2.多项选择题大多数国家的食品管理体系包括（）。
A.食品法律
B.食品管理
C.食品监管
D.食品开发
E.实验室检测
3.多项选择题农业部门目前已形成（）三位一体、整体推进的农产品认证体系格局。
A.健康食品
B.无公害农产品
C.绿色食品
D.有机食品
E.保健食品
4.多项选择题农产品从生产到消费过程中，常见的风险因素包括（）。
A.产地环境污染
B.生产中的农业投入品污染
C.包装物污染
D.生产中的农事操作不当污染
E.存储污染
5.多项选择题从预警对象看，下列预警中，属于农产品质量安全预警的有（）。
A.个体微观预警
B.过程风险分析预警
C.整体宏观预警
D.产品标识预警
E.产品监测预警
6.多项选择题经过多年的建设与发展，目前我国初步形成了农业的（）层级的技术标准体系框架。
A.国家标准
B.行业标准
C.企业标准
D.地方标准
E.商业标准
7.多项选择题美国的农产品质量安全标准有（）。
A.国家标准
B.行业标准
C.欧盟指令
D.农场主和贸易商制定的企业操作规范
E.包含具体技术内容的可自愿选择的技术标准
8.多项选择题农产品安全质量标准按照涉及的环节分为产前、产中和产后标准以及生产全过程的标准。下列属于生产全过程标准的有（）。
A.农产品标准
B.农业环境标准
C.农业投入标准
D.农产品的包装和标识方面的标准
E.生产技术规程
9.多项选择题农产品质量安全体系由（）构成。
A.农产品质量安全法律法规体系
B.农产品质量标准体系
C.农产品质量安全管理体系
D.农产品质量安全支持体系
E.农产品质量安全检测体系
10.多项选择题国外农产品质量安全管理体制的基本经验有（）。
A.加强公共管理，减少市场失灵
B.学习他国先进经验，模仿复制
C.调整政府职能，实施一体化管理
D.实施标准战略，占领市场制高点
E.健全支撑体系，形成高效工作平台
