它的毒性特别大,是氰化物的130倍,砒霜的900倍。有世界之毒之称。
真菌毒素引起的带人体健康的各种损害。
也称生物性危害,指生物主要是微生物自身及其代谢的过程,代谢产品对农产品的污染。
指为改善食品品质和色香味以及防腐,保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然的物质。
农药使用后残留在生物体,农副产品和环境中的农药原体,有毒代谢物降解物和杂质的总称。
在生产加工过程中,不合理使用化学合成物质对农产品产生的危害。
指农产品在最后一次使用兽药到屠宰上市或其产品上市的最短时间。
农产品生产过程中,使用或添加的物质包括;农药,兽药,饲料,饲料添加剂,肥料,植保器械等农产品生产资料。
农产品安全标准体系认证体系,检测体系,监督管理体系等组成的全过程控制农产品生产过程,保证农产品质量安全。
对公众健康造成损害或者严重损害的事故。
最新试题
安全农产品
农产品的质量
真菌毒素中毒
美国的农产品质量安全标准有()。
有毒有害物质
农产品质量安全事故
农药残留
农业生产经营者
食品添加剂
农产品从生产到消费过程中,常见的风险因素包括()。