什么是农产品质量安全，名词解释定义是？

名词解释农产品质量安全

1.名词解释安全农产品

长期正常食用不会给身体带来危害的农产品。

2.名词解释有毒有害物质

指威胁人体健康和生命安全的物质。

3.名词解释优质农产品

质量优良的农产品，即不仅质量符合保障人体健康安全的需求，而且在外观，营养，口感风味等方面也能得到消费者青睐的农产品。

4.名词解释农产品的质量

农产品的特新及其满足消费的程度。

5.名词解释食用农产品

供人和动物食用的农产品。

6.名词解释农产品

来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物动物微生物及其产品包括食用和非食用产品。

7.多项选择题下列关于动物和动物产品的检疫制度说法正确的是（）。

A.国内异地引进种用动物的，不用到当地动物防疫监督机构办理检疫审批手续
B.国家对生猪等动物实行分散屠杀，定点检疫
C.人工捕获的可能传播动物疫情的野生动物，须经动物防疫监督机构检疫合格后方能出售
D.动物凭检疫证明可以进行演出、展览
E.动物不需要检疫证明就能进行运输、出售

8.多项选择题大多数国家的食品管理体系包括（）。

A.食品法律
B.食品管理
C.食品监管
D.食品开发
E.实验室检测

9.多项选择题农业部门目前已形成（）三位一体、整体推进的农产品认证体系格局。

A.健康食品
B.无公害农产品
C.绿色食品
D.有机食品
E.保健食品

10.多项选择题农产品从生产到消费过程中，常见的风险因素包括（）。

A.产地环境污染
B.生产中的农业投入品污染
C.包装物污染
D.生产中的农事操作不当污染
E.存储污染