采用格式条款订立合同的，提供格式条款的一方应当遵循（）确定当事人之间的权利和义务。

参团旅游的旅游者可以自由选择购买旅行社责任险或者旅游者意外保险。

旅游区（点）质量等级划分为五级，其划分条件共有12项。

旅行社不可以接受旅游者的委托，代订交通客票、代订住宿，以及代办出境、入境、签证手续等。

经营者可以和消费者订立格式合同，但如果格式合同明显对消费者不公平，格式合同内容无效。

承诺是指要约人同意要约的意思表示。

（）是希望和他人订立合同的意思表示。

旅游者最主要的合同义务是向旅行社支付合同约定的（）。

10月1日至10月4日，张某等19人参加风情旅行社组织的“××风情四日游”。10月2日，由于旅行社与酒店之间的沟通出现问题，原定的三星级酒店床位不足，最后在导游人员的努力下，安排旅游团人住附近的准三星级酒店。按照合同约定10月3日游览某动物园，但由于10月2日通往动物园的唯一道路因泥石流发生严重塌方，3日内道路无法修通。旅行社建议免费为游客换一个景点，张某等旅游者同意了。回来后，张某等旅游者投诉该旅行社，要求旅行社承担违约责任，并支付他们住宿的差价和动物园的门票、导游费等。该旅行社应当承担哪些违约责任？哪些违约责任可以免除？

某旅行社组织50人的旅游团到华山旅游，在游览期间，游客刘某向导游人员提出自行游览，随后离团自行上山，结果不慎跌伤手臂。对此该旅行社不承担赔偿责任。