若分光光度计的吸收池盛放过不溶于水的溶剂，应使用（）进行清洗。

液态法白酒是以（）为原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加剂调味调香，勾兑而成的白酒。

食品抽样检验需要一定的抽样工具，下列不属于样品抽样工具的是（）。

黄酒中PH值的测定是将玻璃电极和甘汞电极同时浸入试样溶液中进行的，这种方法属于（）方法。

酸碱指示剂一般是（），其酸式结构或碱式结构具有不同的颜色。当溶液的PH值改变时，指示剂获得质子转化为酸式结构，或失去质子转化为碱式结构，从而引起溶液颜色的变化。

在对某样品检验结果的原始记录进行审核时，下列不属于原始记录审核工作内容的是（）。

下列不属于葡萄酒、果酒外观检验项目的是（）。

食品抽样检验对检验批的组成有一定要求，下列关于产品合理组批的叙述最合适的是（）

比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中，所用收集馏出液的仪器是（）。

电位滴定法测黄酒中（）时，PH=8.2为其滴定终点。