单项选择题

水解提取法是发展最早的生产氨基酸方法，但不包括（）

A.酸水解
B.碱水解
C.酶水解
D.盐水解

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单项选择题

Met、Leu、Phe和Ala代表（）。

A.蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和丙氨酸
B.蛋氨酸、亮氨酸、丙氨酸和苯丙氨酸
C.亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸和丙氨酸
D.精氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和丙氨酸

单项选择题

自然界的氨基酸大都是（）。

A.L型
B.D型
C.L型和D型