是指由野生植物经过人类不断的选择、驯化、利用、演化而来的具有经济价值的栽培植物。

就是指作物一生中对水分最敏感的时期。这一时期缺水或水分过多，对作物生育和产量影响很大

蒸腾系数指作物每形成1克干物质所消耗水分的克数

是指活动温度减去生物学最低温度所得的差数之和。即有效温度的总和。

是指作物全生长期内或某一发育时期内活动温度的总和。

活动温度与生物学最低温度之差

是指高于生物学最低温度的日平均温度。

指作物生育过程因光周期变化而引起生育期长短变化的现象

光周期指白昼与黑夜时间长度的交替。

农业资源是指农业活动所依赖的自然条件和社会条件。