干膳食的使用对象是（）

蔬菜水果中含量极少的营养素是（）

减肥者要促进体内脂肪动员，首先要做到（）

食物中哪种无机盐摄入量过高，会引起高血压的是（）

对于肥胖的高血压病人，控制血压的最主要营养措施是（）

潜血试验是临床上常用的诊断试验。潜血试验膳食要求禁用含哪种营养素丰富的食物？（）

下列有关软食的叙述不正确的是（）

某15岁男性青少年，表现为身高比同龄人身材矮小、性器官发育迟缓、食欲减退及厌食，且易感冒等。应建议该男性青少年经常食用的食物是（）

中国营养学会建议成年人糖类所提供能量占总能量的百分比是（）

营养素是指食物中可以供给人体能量、满足人体组织细胞生长发育与修复或具有生理调节功能的一类化学物质。它包括蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素、水和膳食纤维等七大类。关于构成营养素条件的描述正确的是（）