单项选择题有研究发现,每天少吃3g盐,高血压患者的收缩压和舒张压分别降低了()mmHg和()mmHg。
A.4;2.5
B.2;2.5
C.1;1.5
D.0.5;1
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1.单项选择题我国北方人盐摄入量高于南方人,高血压的患病率呈()的趋势。
A.北高南低
B.南低北高
C.均降低
D.以上都错
2.单项选择题2011年省部联合减盐防控高血压项目基线调查发现,我国居民标准人日平均每人每天食盐摄入量为()g,远高于全国的平均水平。
A.6
B.8.5
C.10.5
D.12.5
3.单项选择题我国居民膳食指南(2007版)推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过()克。
A.3
B.5
C.6
D.10
4.单项选择题酱油和面酱之所有咸味,是来自于某种物质,它就是()。
A.氯化钠
B.氯化钾
C.氯化铁
D.硫化锌
5.单项选择题根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,正常成人每天钠需要量为()。
A.2200mg
B.1000mg
C.3g
D.6g
6.单项选择题将以毫摩尔(mmol)计算的钠换算成以毫克(mg)计算的NaCl,可以将以毫摩尔(mmol)计算的钠乘以()。
A.23
B.35.5
C.41
D.58.5
7.单项选择题某加工食品每100g含钠200mg,换算成盐,则相当于每100g该食品含盐()。
A.200mg
B.400mg
C.0.5g
D.1g
8.单项选择题食盐中与血压关系密切的主要是(),它是维持人体健康所必需的物质。
A.钙离子
B.钾离子
C.氯离子
D.钠离子
9.单项选择题省部联合减盐防控高血压项目目标是2015年全省居民人均每日食盐摄入量降到()g。
A.6
B.9
C.10
D.12
10.单项选择题()年3月11日,山东省人民政府与卫生部签订了联合减盐防控高血压项目协议书。
A.2010年
B.2011年
C.2012年
D.2009年