单项选择题

确定家畜肉品质好坏的主要指标是（）

A.新鲜度
B.纯度
C.成熟度
D.肥瘦比例

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单项选择题

茄子呈现紫色，是因为果皮中含有（）

A.叶绿素
B.胡萝卜素
C.花青素
D.纤维素

单项选择题

粮食保管时相对湿度应不超过（）

A.60%
B.70%
C.80%
D.90%