单项选择题毒蕈中毒引起肝脏损伤的有毒成分是()。

A.光盖伞素
B.毒蝇碱
C.类树脂物质
D.毒肽类、毒伞肽类


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1.单项选择题毒蕈中毒的临床类型中病情最为凶险的是()。

A.溶血型
B.肝肾损害型
C.胃肠炎型
D.日光性皮炎型

2.单项选择题可引起全身毛细血管扩张、支气管收缩的有毒动植物是()。

A.鲐鱼
B.河豚
C.发芽马铃薯
D.苦杏仁

3.单项选择题可使鱼体中的游离组氨酸分解产生组胺的酶是()。

A.巯基酶
B.转氨酶
C.脱氨基酶
D.脱羧酶

4.单项选择题引起组胺中毒的鱼类主要是()。

A.深海鱼
B.河豚
C.白肉鱼
D.青皮红肉海产鱼

5.单项选择题含组胺较高的鱼类是()。

A.沙丁鱼
B.大黄鱼
C.草鱼
D.泥鳅

6.单项选择题河豚毒素属于()。

A.原浆毒素
B.肝脏毒素
C.内毒素
D.神经毒素

7.单项选择题河豚含毒素最多的部位是()。

A.鱼肉
B.血液、皮肤
C.卵巢、肝
D.肾、眼睛

8.单项选择题霉变甘蔗中分离的毒素为()。

A.黄曲霉毒素
B.脱氧雪腐镰刀菌烯醇
C.玉米赤霉烯酮
D.3-硝基丙酸

9.单项选择题已知毒性最强的细菌毒素是()。

A.肉毒毒素
B.副溶血型弧菌产生的溶血素
C.沙门氏菌产生的内毒素
D.金黄色葡萄球菌产生的肠毒素

10.单项选择题我国西北部地区居民喜食家庭自制的植物性发酵食品或越冬保存的肉制品,如豆酱、腊肉等,容易引起()。

A.沙门氏菌食物中毒
B.李斯特氏菌食物中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.金黄色葡萄球菌食物中毒