单项选择题

装甑过程中的操作要领是（），同时作到“轻.松.匀.薄.准.平”。

A.见汽撒料
B.甑平撒料
C.探汽撒料
D.随便撒料

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单项选择题

衡水老白干酒老五甑装甑操作时，一人或两人同时用（）装甑。

A.簸箕
B.铁锨
C.叉
D.簸箩

单项选择题

装甑对酒醅要求“（）”，蒸汽要求“两小一大”。

A.两干一湿
B.始终一致
C.五花三层