名词解释

正常牛乳在15℃时的相对密度为（）。

答案：

1.032

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答案：

生理异常乳；化学异常乳；微生物异常乳；病理异常乳

含乳饮料

答案：指以鲜乳或乳制品为原料，经加工制成的制品，要求乳含量制成的制品，要求乳含量超过30％。