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判断题啤酒又被称为“液体面包”。（）

参考答案：对

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1.问答题中国白酒的发展方向是什么？

参考答案：“优质、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益”。和四个“转变”：高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变，粮食酒向果类酒转...

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2.问答题酒有何功能？

参考答案：酒大体上有六大功能：
（1）礼仪交际功能；
（2）医疗功能；
（3）欣赏功能；
...

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3.问答题紫砂壶如何保养？

参考答案：1.用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽
2.放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。

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4.问答题紫砂壶常见泥料有哪些？

参考答案：

1.紫泥分为清水泥紫泥和底槽清
2.段泥颜色偏黄包括本山绿泥
3.红泥包括朱泥

5.问答题紫砂壶的创始人？

参考答案：

中国明朝中期的供春和金沙寺僧。

6.问答题紫砂壶的产地？

参考答案：

产地是江苏宜兴县

7.问答题评价红木家具价值五因素？

参考答案：1、材质；“一黄”（黄花梨，以海南产最好）、“二黑”（紫檀，以印度产最好...

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8.问答题任意说出三种红木家具的优点？

参考答案：（一）功能合理。
（二）造型优美。
（三）结构严谨，做工精细。
（四）用料讲究。

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9.问答题红木家具从材料上分，可分为哪几种？

参考答案：

硬木和软木，硬木（也叫红木）指用紫檀木，酸枝木、乌木、花梨木、鸡翅木制成的家具.软木的有榆木，樟木、柳木、核桃木等。

10.问答题红木家具始于哪个朝代？

参考答案：

明代。