多项选择题肝功能衰竭病人膳食()
A．高蛋白膳食
B．低蛋白膳食
C．高纤维膳食
D．钾、钠代谢膳食
E．昏迷者用管饲
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1.多项选择题糖尿病饮食控制的目的()
A．预防尿毒症
B．纠正代谢紊乱
C．预防营养不良
D．预防酮症酸中毒
E．预防脑水肿
2.单项选择题低胆固醇膳食要求每日胆固醇供应量为()
A．300mg以内
B．50mg以内
C．1000mg以内
D．600mg以内
E．800mg以内
3.单项选择题急性胰腺炎患者应()
A．少量多餐
B．低盐饮食
C．高维生素膳食
D．急性期禁食
E．忌辛辣食物
4.单项选择题肾功能衰竭患者应()
A．供给大量豆制品
B．禁用鱼肉类食品
C．生物价值高的低蛋白质膳食
D．限制碳水化物供给
E．限制维生素的供给
5.单项选择题肝性脑病膳食应()
A．禁食豆类
B．禁食鱼类
C．低蛋白质膳食
D．低钾
E．低钠
6.单项选择题完全胃肠外营养是（）
A.通过静脉输入全部营养
B.从胃管内补其不足
C.少量口服
D.补充要素膳
E.添加匀浆液
7.单项选择题三大产热营养素蛋白质、脂类、碳水化物的产热系数(kcal／g)分别是()
A．8、4、4
B．4、9、4
C．4、4、9
D．9、4、4
E．4、8、4
